Çikolata Dolgulu Kurabiye

Çikolata Dolgulu kurabiye

Malzemeleri;

250 gram tereyağı
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı nişasta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

İçi için;

nutella

 Yapılışı;

Oda sıcaklığındaki iyice yumuşamış tereyağın üzerine ,yumurta , sıvıyağ, pudra şekerini alıp krem gibi olana kadar karıştıralım, üzerine nişasta ve un ekleyelim, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim, hamurdan cevizden biraz daha büyük bezeler alalım, limon sıkacağının arkasını sıvıyağlayıp streçfilm geçirelim, yuvarladığımız bezeyi boşluğa koyup parmağımızla içini oyalım, içine 1 çay kaşığı çikolata koyalım ve kapatalım, tepsiye dizip 180 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim, soğuduktan sonra üzerini pudra şekeri dokelim
Afiiyet olsun.